Warzywa – por

Warzywa - por Pory rozpowszechnione są w całej Europie a także w Stanach Zjednoczonych oraz w Kanadzie. Warzywo to dorasta do wysokości od czterdziestu do dziewięćdziesięciu centymetrów. Liście pora mają kolor od jasnozielonego do ciemnozielonego które są uformowane u nasady w tak zwaną cebulę. Pory należą do warzyw o dużej wartości smakowej oraz odżywczej i z tego powodu są zalecane szczególnie dla dzieci i młodzieży, osób prowadzących siedzący tryb życia, osób starszych i rekonwalescentów. Mają również właściwości zasadotwórcze. Do przygotowywania potraw używa się prawie całej rośliny z wyjątkiem piętki oraz górnych odcinków liści. Najbardziej delikatne są białe części pora a najbardziej aromatyczne części zielone. W częściach zielonych znajduje się dość dużo olejków aromatycznych dzięki którym te części są bardziej wonne. Por znalazł również uznanie w medycynie naturalnej gdyż ma właściwości moczopędne, wzmaga laktację oraz jest pomocny w leczenie reumatyzmu. W porze znajdują się takie składniki mineralne jak sód, potas, magnez, wapń, żelazo, cynk, fosfor, chlor, karoten, witaminy E, B jeden, B dwa. Por bardzo często używany jest jako jeden z elementów włoszczyzny i dodawany jest do zup lub do surówek. Jednakże por ma ogromną wartość odżywczą gdyż zawiera duże ilości soli mineralnych a w szczególności wapń i fosfor. Dzięki zawartości takich witamin jak A, E, B jeden i B dwa, węglowodanów i białka zalecany jest w dietach stosowanych przy schorzeniach takich jak artretyzm, reumatyzm, niestrawność, zaparcia, otyłość i wielu innych. Właściwości pora są podobne do cebuli jest on warzywem o łagodniejszym smaku i niskokalorycznym. Doskonale nadaje się jako składnik diety odchudzającej. Znalazł również swoje miejsce w oczyszczaniu organizmu w momencie jego zatrucia na przykład grzybami, nieświeżym pokarmem. Por jest pomocny również przy przeziębieniach. Stosowany jest wówczas w postaci syropu. Jako okład na trudno gojące się rany można stosować okład antyseptyczny z pora. Sposób jest bardzo prosty białą część pora dokładnie myjemy, dzielimy na poszczególne listki i okładamy wszelkie uszkodzenia skóry zawijając okład bandażem. Warzywa które są przetwarzane maja prawie takie same właściwości zdrowotne jak warzywa świeże pod warunkiem że będą w odpowiedni sposób przetwarzane. Większość warzyw w tym ziemniaki wymagają zalania wodą wrzącą w garnku aby w ten sposób pozbyć się askorbinazy czyli enzymu który niszczy witaminę C. Dzięki takiemu prostemu zabiegowi warzywa stają bardziej zdrowe. Do gotowania warzyw najlepiej używać szybkowaru gdyż dzięki temu znacznie skraca się czas przygotowywania potraw bo im krótszy czas gotowania tym więcej witamin pozostaje w gotowanej potrawie. Innym sposobem na zapewnienie sobie zdrowego jedzenia jest gotowanie jarzyn na parze lub w małej ilości wody. Tak przygotowane warzywa nie tracą witamin i składników mineralnych w wyniku ich wypłukiwania tak jak to się dzieje w przypadku tradycyjnego gotowania w wodzie. Jeśli gotujemy warzywa w wodzie należy garnek zawsze przykrywać pokrywką dzięki czemu jarzyny się szybciej gotują. Jedynie takie warzywa jak kalafior, por, cebula oraz brukselka wymagają początkowego gotowania w odkrytym garnku gdyż wtedy uwalniają się ostre olejki eteryczne oraz kwasy organiczne a potrawa nabiera delikatnego smaku i zapachu.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Dieta oczyszczająca

Dieta oczyszczająca Dieta, którą najczęściej rozumiemy jako dietę odchudzającą, powinna opierać się przede wszystkim na tym, by zmienić swój styl życia na dłużej. Diety różnią się między sobą i tak naprawdę, żeby znaleźć coś odpowiedniego dla siebie, na własną rękę, trzeba by było nieźle się natrudzić. Diety różnią się pod względem spożywanych produktów, diety różnią się pod względem ilości dni, w jakich powinna być prowadzona. Jednak najbardziej popularna jest chyba dieta oczyszczająca, bowiem jest to taki rodzaj diety, który pozwala w szybki sposób, bowiem w kilka dni stracić zbędne kilogramy. To pewne, że dieta oczyszczająca działa, a jak mówią specjaliści jest czasami wręcz wskazana, by oczyścić się z wszelkich toksyn. Jednak dieta oczyszczająca daje efekty na równie krótko, jak szybko działa, Jest tak, bowiem jest to dieta, która jest dopiero wstępem do normalnej diety, czyli zmiany stylu życia. Styl życia o diecie oczyszczającej powinien zmienić się diametralnie, przede wszystkim po to, żeby nie osiągnąć efektu jojo, czyli żeby stracone przez kilka dni kilogramy, które są głównie wodą, nie wróciły ze zdwojoną siłą. Dieta to pojęcie, które znane jest chyba każdemu z nas, bowiem towarzyszy nam bardzo często. Słowo dieta spotkać można w telewizji, w radiu, w gazetach. Wielu ludzi mówi o diecie, wielu ludzi chce zrobić sobie tak zwaną dietę , ale nie każdy wie, co tak naprawdę słowo dieta oznacza. Dieta bowiem najczęściej utożsamiana jest z odchudzaniem. Dieta to dla ludzi niejednokrotnie bardzo niemiły synonim poświęcenia, wyrzeczenia się tego, co sprawia nam przyjemność i konieczność jedzenia przez pewien czas tego, co niekoniecznie jest dla nas dobre. Jedzenie bowiem to jedna z rzeczy, jakie istnieją na świecie, które dają człowiekowi największą przyjemność. Problem polega jednak na tym, że nie każdy człowiek wie jak powinien jeść. Tutaj zaczyna ujawniać się konieczność świadomości i znajomości słowa jakim jest dieta. Dieta bowiem to nie tylko dieta odchudzająca, którą przeprowadzimy sobie raz na jakiś czas i wszystko będzie dobrze. Dieta to przede wszystkim nowy styl życia. Zdrowy styl życia nie jest niemożliwy, ale nie jest również sprawą prostą.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Czy kawa uzależnia

Czy kawa uzależnia Kofeina zawarta w kawie może uzależniać. Kofeina powoduje uzależnienie fizyczne. Nierzadko występuje również uzależnienie psychiczne. Ryzyko nadużywania kofeiny jest jednak bardzo małe. Przyjmowanie większych dawek zwiększa subiektywne odczucia negatywne, m.in. lęk, niepokój, zdenerwowanie i ogólne pogorszenie nastroju, a nie jak to mogłoby się wydawać odczucie przyjemności. Człowiek uzależniony po pewnym czasie sam odstawi kawę. Tak więc kofeina, mimo że jest środkiem psychoaktywnym i do pewnego stopnia uzależniającym, nie zagraża życiu, ponieważ ograniczenie spożywania następuje tutaj niejako samoistnie. Osoby, które regularnie piją kawę i nagle muszą z niej zrezygnować, mogą odczuwać bóle głowy, osłabienie organizmu i ogólne pogorszenie koncentracji. To mogą być objawy odstawienia kofeiny. Potwierdzają to badania EEG i ultrasonograficzne mózgu. Przy niedoborze kofeiny we krwi obserwowano wzrost przepływu krwi w mózgu oraz zwiększenie jego aktywności. To zaś objawia się np. bólami głowy i zmęczeniem. Tak więc w przypadku kawy trudno mówić o takim uzależnieniu jak w przypadku narkotyków czy alkoholu. Kawa stawia na nogi. Szacuje się, że pierwsze plantacje kawy powstały w 800 r. p. n. e w Jemenie – było to tak dawno a napój ten jest popularny do dziś. Pije się go o różnych porach dnia w zależności od upodobań, najczęściej jednak do deserów. Można śmiało powiedzieć, że kawa jest pewnego rodzaju uosobieniem gościnności, towarzystwa, otwartości. Kiedyś na dworach pijała ją elita, dziś może ją pić każdy. Dlaczego tak bardzo ją kochamy? Przede wszystkim za smak, pobudzający aromat, a także właściwości pobudzające zawartej w niej kofeiny. Wiadomo, że w jednej filiżance kawy znajduje się 90-150 mg kofeiny, dla porównania w szklance coca- coli jest 45 mg. W ciągu 30-60 min po wypiciu kawy kofeina zaczyna działać, co przekłada się na to iż osiąga bardzo wysoki poziom w naszej krwi. To dzięki niej jesteśmy w stanie „być na nogach” do późniejszych godzin nocnych, dlatego stosują ją nie tylko ludzie pracujący, ale i studenci. Dla dzieci z kolei jest szkodliwa. Jednak nie na wszystkich działa pobudzająco, nie wszystkim smakuje, a dla niektórych wręcz przeciwnie- stała się napojem Bogów lub uzależnieniem.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Kalafior

Kalafior Kalafior zalicza się do jednych ze znanych warzyw. Te warzywo można sobie samemu wychodować, bo może rosnąć w naszym ogródku jak sobie je posadzimy, a także możemy w sklepie kupić. Są kalafiory zarówno małej wielkości jak i dużej wielkości. Jeśli chodzi o cenę kalafioru to kosztuje w granicach od dwóch złotych do trzech złotych, oczywiście za sztukę. Bo trzeba pamiętać, że kalafiory nie są sprzedawane na kilogramy, tylko wyłącznie na sztuki. Gdy kupimy kalafior to trzeba oderwać liście kalafiora. A jeśli chodzi o wygląd tego kalafiora to jest to biały kolor. Gdy chcemy zjeść tego kalafiora to możemy zjeść je albo na surowo albo ugotować go. Gdy go ugotujemy możemy spożytkować go z podsmażką. A podsmażka to trzeba podsmażyć masło śmietankowe i bułkę tartą i zamieszać i nalać na kalafior. I już jest gotowe danie do zjedzenia. Te warzywo jest bardzo dobre i zdrowe zarówno dla człowieka jak i dla naszego organizmu. Kalafiory są bardzo dobre i na dodatek nie są drogie. Można je jeść nawet codziennie. Ogórek także zalicza się do jednych z podstawowych warzyw. Jest to znane warzywo. Także produkuje się w naszym ogródku. Oczywiście trzema mieć do tego odpowiednie warunki. Te warzywo jest sprzedawany na kilogram. Ogórek kosztuje w granicach około trzy złote, cztery złote za kilogram. Ogórek jest szczególnie ważnym warzywem. A to dlatego, że te warzywo dodaje się bardzo często do sałatek warzywnych. Także z ogórków jest robiona zupa ogórkowa, oczywiście trzeba ją doprawić przyprawami. Ogórek można stosować także na kanapki. Wybieramy sobie rodzaj chleb, na wybrany chleb smarujemy masło śmietankowe lub roślinne nożem, a następnie nożem kroimy ogórek, i pokrojone plasterki lub kawałki nakładamy na chleb i mamy gotowe kanapki. Ogórek jest bardzo zdrowym warzywem. Można jeść także ogórek bez żadnych kanapek. Należy na kawałki ogórka posolić solą ogórek i należy go zjeść. Ogórki są bardzo pożyteczne dla naszego zdrowia. Trzeba pamiętać, że te ogórki są wyłącznie sprzedawane w sklepach na kilogram.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes